Category Archive: Maso

Buffalo křídla s dipem z modrého sýra

Před víkendem mi domů dorazilo kolo modrého sýra, které vážilo víc než 1,5 kg. Vzala jsem ho na víkendový výlet, kde jsme s ním trošku zamávali u lahve vína a taky jsme ho… Celý příspěvek

Vylepšený pastýřský koláč

Přemýšlíte, jak využít bramborovou kaši, která zbyla z nedělního oběda? Pastýřský koláč vznikl jako jídlo ze zbytků. A ne jinak vznikl i u nás k včerejší večeři. V lednici zbyla právě bramborová kaše… Celý příspěvek

Čevapčiči s domácí tatarkou

Zase jsme na trhu u Louňovickejch koupili naše oblíbené mleté maso. A aby z něj zase nebyla sekaná a kuličky, připravila jsem čevapčiči na špejli. Není to podle tradičního receptu, ale chutnalo fakt… Celý příspěvek

Chilli con carne

Nedávno jsme přemýšleli, která jídla jsou u nás doma nejvíc „naše“. Došli jsme k tomu, že to jsou hlavně lasagne, caprese a chilli con carne. „Čilíčka“ vždycky uděláme hodně. Vaříme ho v těžkém… Celý příspěvek

Hovězí guláš s karlovarským knedlíkem

Ve čtvrtek před prodlouženým víkendem donesl domů Ondra hovězí karabáček z Naše Maso se slovy: „Paní prodavačka říkala, že je nejlepší na gulášek a já jí slíbil fotku.“. Tak jsem ten gulášek uvařila… Celý příspěvek

Masové koule s koprovým dipem

Masové kuličky s dipem z jogurtu a kopru mě naučil Ondra. Jak jsem psala minule u Kulajdy, kopr mám moc ráda a miluju, když mi voní kuchyní. Masové kuličky s jogurtovým dipem podávejte… Celý příspěvek

Hovězí hrudí na červeném víně

Když jsme koupili hovězí hrudí, vlastně jsem ještě ani nevěděla, co z něj udělám. Našla jsem na internetu pár tipů, poupravila podle sebe a pustila jsem se do toho. Je to maso, které… Celý příspěvek

Vepřový bůček

Bůček je taková naše česká klasika. Tenhle můžete jíst za tepla se špenátem a bramborovým knedlíkem, nebo si ho za studena nakrájejte na čerstvý, křupavý chleba. Maso mohu doporučit z obchodu Naše Maso,… Celý příspěvek

Domácí sekaná

V sobotu jsou u nás v Říčanech farmářské trhy a nejčastěji tam chodíme pro maso „k Louňovickejm“. Kupujeme u nich i výborné mleté a proto jsme dnes obědvali sekanou. Existuje na ni asi… Celý příspěvek