Category Archive: Vánoce

Novoroční čočka

Novoroční čočka se nám letos opravdu povedla. Nechala jsem se inspirovat receptem Kamury, který Ondra našel na jejím Facebooku a maličko jsem si ho upravila. Čočka má takový asijský nádech a je fakt skvělá.… Celý příspěvek

Likér z kaštanového pyré

Pořád u nás v práci chodím kolem kaštanového pyré a vymýšlím, co bych s ním provedla. Loni jsem dělala skvělou čokoládovo-kaštanovou pěnu podle Nigelly Lawson, nebo kaštanové vanilkové rohlíčky podle sebe a letos… Celý příspěvek

Svařené víno

Udělat skvělé svařené víno má svá tajemství. Není to jen o tom, ohřát víno a něco do něj nasypat. Aby bylo dobré, chce to něco navíc. Tohle svařené víno vaříme každý rok na… Celý příspěvek

Vaječný likér

Kromě Vánoc ho vlastně nikdy nepiju, ale i přesto mi hrozně chutná. Vaječný koňak, likér, nebo jak chcete, dělám ze žloutků, které projdou tepelnou úpravou a z pravé vanilky.

Vláčná máslová vánočka

Recept na tuhle vánočku jsem dostala od Ondrovy maminky. Protože kvalitám jejího roky ozkoušeného pečení nemůžu konkurovat, dělám si to malinko podle sebe, ale s výsledkem jsem spokojená. Myslím, že tahle vánočka vám… Celý příspěvek

Linecké cukroví

Linecké cukroví máme asi nejradši. Nejsou v něm žádné oříšky (ehm, my oba alergici :D) a navíc ta kombinace máslového těsta s pikantní marmeládou… no prostě pravá vánoční pohoda. Nejlíp chutná s vánočním… Celý příspěvek

Kokosovo-medové kuličky

Křehké kuličky, které vás překvapí sladkou chutí medu a kokosem. Obalijí se ve vanilkovém cukru a to jim dodá na sváteční vůni.

Kakaové pracny

Pracny – další vánoční klasika, kterou znáte třeba od své babičky. Základem úspěchu je spousta másla, ořechů a pravé kakao.

Vanilkové mandlové rohlíčky

Vanilkové rohlíčky jsou pro mě asi nejklasičtější vánoční cukroví. Mám ráda jejich vůni. Když je uděláte z mandlí, budou mít příjemně jemnou chuť.

Oříškové kytičky

Jestli milujete extra oříškové vláčné cukroví, tyhle kytičky vaše chuťové pohárky určitě potěší. Já jsem je udělala nejdřív jen tak na zkoušku, ale když jsem viděla, jak všem chutnají, musela jsem dělat další… Celý příspěvek