Šeříkový cukr

Na co se vám může hodit šeříkový cukr? Třeba do čaje, do pečení, do vaření, nebo  na posypání šeříkových cupcakes. Vyrobíte ho raz dva a bude to krásně voňavé.

DSC_8725

INGREDIENCE:

  • krupicový cukr
  • květy šeříků obrané od větviček
  • zavařovací sklenice

POSTUP:

  1. Do čisté zavařovačky vrstvěte na střídačku cukr a květy (na 3 lžíce cukru 1 lžíci květů).
  2. Sklenici uzavřete a nechte 5 dní odležet. Během těchto dné sklenicí několikrát protřepejte.
  3. Po uplynutí doby vysypte cukr na tácek, vyberte květy a nechte cukr proschnout.
  4. Až cukr uschne, uzavřete ho zpět do sklenice a máte hotovo.

DSC_8676