Domácí mangová limonáda

DSC_4757

Exotické mango je poměrně nezvyklou surovinou pro výrobu domácí limonády, ale o to víc vás překvapí. Limonáda nejlépe chutná, pokud není moc sladká a je v ní dostatek ledu.

DSC_4754

INGREDIENCE:

  • 1 zralé mango
  • 3 lžíce třtinového cukru
  • 1 l sodovky ze Sodastreamu
  • Půlka citronu

POSTUP:

  1. Mango oloupejte (já to dělám škrabkou na brambory) a ukrojte z něj silný plátek. Z toho vykrojte vykrajvátkem na perníčky pár ozdob na skleničky.
  2. Zbytek manga rozmixujte na pyré a dejte do rendíku. Spolu s cukrem a citronovou šťávou nechte úplně rozvařit.
  3. Zalijte mango sodovkou a dejte vychladit. Podávejte s ledem.
  4. Skleničky ozdobte vykrájenými kousky manga. Můžete také vyrobut „mangový plátek“ pomocí škrabky na brambory.

DSC_4757

soda