Kokosovo-medové kuličky

DSC_2525

Křehké kuličky, které vás překvapí sladkou chutí medu a kokosem. Obalijí se ve vanilkovém cukru a to jim dodá na sváteční vůni.

DSC_2519

INGREDIENCE (ASI NA 2 PLECHY):

  • 180 g hladké mouky
  • 90 g kokosu
  • 50 g moučkového cukru
  • 2 lžíce medu
  • 135 g másla
  • Lžička pomerančové kůry
  • Lžíce rumu
  • Na obalení: 200 g moučkového cukru + 2 vanilkové cukry

DSC_2521

POSTUP:

  1. Ze všech ingrediencí vypracujte hladké těsto a na 30 minut ho uložte do lednice.
  2. Tvarujte stejně velké kuličky a klaďte na plech vyložený pečícím papírem.
  3. Pečte na 160 stupňů asi 10 minut.
  4. Ještě teplé obalte v cukru.