Pizzičky (čti „pičičky“)

obrázek

Nečekaně k vám míří návštěva a vy nevíte, co na poslední chvíli připravit na stůl, aby to návštěvě chutnalo? Místo tradičních jednohubek vyzkoušejte pizzičky. Určitě se po nich zapráší. A recept je vhodný i pro pekařky amatérky.

DSC_0663

CO BUDETE POTŘEBOVAT:

  • Listové těsto (Někdy příště si řekneme, jak se vyrábí doma. Dneska ale spěcháte a tak můžete zašvindlovat kupovaným.)
  • Cherry rajčátka různých barev
  • Balkánský sýr
  • Bazalka
  • Vajíčko

 

DSC_0660

 

POSTUP:

  1. Listové těsto rozválejte na tenkou placku a krájejte na kostičky asi 3 x 3 cm (pokud chcete být extra kreativní, můžete vykrajovat vykrajovátkem třeba kolečka, srdíčka…).
  2. Těsto potřete vajíčkem a lehce osolte.
  3. Klaďte na těsto půlky rajčátek, kostičky balkánu a bazalku.
  4. Pečte asi na 165 stupňů – dozlatova.
  5. Podávat můžete studené i teplé.

DSC_0658