bejb

Po delší době se s námi dělí o svůj recept jedna ze čtenářek Popečeníčka. Terka si se svým přítelem píše malou kuchařku a nám poslala recept, který je její součástí, “Bábovku Pepy Trčky“. Já tuhle bábovku určitě vyzkouším, co vy?

bejb

Terka napsala: Upozorňuji, že tento recept je podle jisteho Pepy Trčky :)) bejbovka je výbornááááá!

CO BUDETE POTŘEBOVAT:

  • Hera
  • 180g třtinového cukru
  • 5 vajec
  • 250ml vaječného koňaku
  • 250g hladké mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • Hořká čokoláda na vaření
  • Máslo na vymazání formy
  • Strouhanka

POSTUP:

  1. Předehřejte troubu na 150 stupňů.
  2. Vezměte vajíčka a oddělte žloutky od bílků. Z bílků vyšlehejte pevný sníh.
  3. V jiné nádobě utřete žloutky s cukrem a postupně přidávejte celou Heru, vaječňák, mouku, prášek do pečiva a čokoládu.
  4. Smíchejte vzniklé těsto se sněhem a nalijte do máslem vymazané a strouhankou vysypané formy.
  5. Bábovka se bude péct přibližně 1,5 hod.

bejbo

bejbov

bejbovk